Bibian Mentel verloor op 27-jarige leeftijd haar onderbeen door kanker. Zij was toen topsporter en stond op het punt zich te plaatsen voor de Olympische Winterspelen in Salt Lake City, USA (2002). 4 maanden na haar amputatie stond ze weer op haar snowboard en 7 maanden later was ze weer Nederlands Kampioen bij de validen! Ondanks dat de kanker vijf keer terugkwam bleef zij snowboarden. Zo werd ze o.a. Wereldkampioen snowboarden 2010 en 2012. Nu snowboarden een officieel onderdeel van de Paralympische Winterspelen is geworden, iets waar Bibian ruim 7 jaar voor gevochten heeft, heeft zij haar kans op goud in 2014. In maart 2014 staat zij aan de start tijdens de Paralympische Spelen in het Russische Sochi. Naast het snowboarden probeert Bibian zo veel mogelijk kinderen en jong-volwassenen met een lichamelijke beperking te stimuleren en te informeren op het gebied van leven en sporten met een beperking. Om deze reden is Bibian gestart met haar eigen stichting: de Mentelity Foundation
